Denne mælkefermenteringstank anvendes til mælkefermentering i mejeriindustrien. Mælkeprodukter fremstillet ved mælkesyrestæring (f.eks. Yoghurt) eller en kombination af denne og gærfermentering (f.eks. Kefir) kaldes fermenterede eller dyrkede mælkeprodukter. Fermenteret mælk er det kollektive navn på produkter som yoghurt, ymer, kefir, kultiveret kærnemælk,
Melkefermenteren er lavet af 304 rustfrit stål. Har en kølejakke til kølet vand for at holde fermenteringsprocessen kølig.

Populære tags: mælk gæring tank, producenter, sanitære, rustfrit stål, fødevarekvalitet







